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Cóctel de mango

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Receta deCóctel de mango

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Receta enviada por srpimienta
260 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Cóctel de mango

El cóctel de mango es una bebida con ron y licor triple seco, totalmente distinta a todos los cócteles, aunque que recuerda algo a los smoothies de fruta.

Recetas de Bebidas y cócteles » Con Alcohol

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 31 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Cóctel de mango?

  • 100 ml. de ron blanco
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 mangos
  • 2 cucharaditas de licor triple seco
  • 3 gotas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 150 ml. de agua con gas
  • 4 hielos

¿Cómo se prepara Cóctel de mango?


Para preparar el cóctel de mango vamos a comenzar pelando la fruta y eliminando la semilla. Cuando tengamos la pulpa del mango separada de la piel y del hueso la trituramos hasta obtener una pasta de mango (que recomiendo que se cuele para retirar todo rastro de hilos).

Añadimos entonces al vaso de la batidora el azúcar, el licor triple seco y la esencia de vainilla. Volvemos a triturar todo para que se mezclen los ingredientes.

Incorporamos el zumo de limón, el ron blanco y un hielo. Mezclamos todo a máxima potencia hasta notar que el hielo empieza a estar picado.

Incorporamos entonces al cóctel de mango la mitad del agua con guas y volvemos a triturar todo.

En este momento añadimos el resto de los hielos y del agua con gas y trituramos todo de nuevo.

Servimos entonces el cóctel de mango muy frío para disfrutarlo mejor.

Foto orientativa: TooFarNorth

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